I přesto, že nemáme BIO certifikaci, pěstujeme veškerou zeleninu bez použítí chemie. Záhony jsou na podzim vyhnojené poctivým kravským hnojem, proto během sezóny není už další přihnojení potřeba. Proti škůdcům a chorobám bojujeme nejčastěji přirozenou cestou. Na slimáky máme Indické bežce, na mšice Vosíka. Plísně a houbové choroby eliminujeme hlavně způsobem pěstování - rozestupy rostlin a vzdušnost porostu, vylamování listů, pěstování na textiliích, kapková závlaha apod. Pokud už jde opravdu do tuhého, sáhneme po alternativních prostředcích jako jsou potravinové oleje, mýdlová voda, ocet na dezinfekci.., případně po přírodních prostředích schválných pro pěstování v eko režimu.
Naše zelenina není vždy ta nejkrásnější, není jedna jak druhá, ale zato jí sklízíme v plné zralosti, dozraje na slunci, dostává v průběhu pěči a lásku, a hlavně, její chuti se nic nevyrovná :)